Nhắc đến muối é sẽ làm cho không ít người liên tưởng đến những ngày còn đói ở quê nhà, buổi sáng tờ mờ khi trời đất còn ướt đẫm hơi sương, nấu nồi cơm nóng dỡ theo trong lá chuối hay mo cau khô, gói vốc muối é để ăn cùng, rồi vác cày [...]

Trong y học cổ truyền, chim bồ câu được dùng làm vị thuốc nhưng sử dụng hiệu quả nhất vẫn là chim bồ câu non (ra ràng), dưới 1 tháng tuổi. Chim bồ câu (Columba livia domestica Gmelin) thuộc họ bồ câu (Columbidae), tên khác là bồ câu nhà, chim câu, là loài chim nuôi [...]

Trong y học cổ truyền, chim bồ câu được dùng làm vị thuốc nhưng sử dụng hiệu quả nhất vẫn là chim bồ câu non (ra ràng), dưới 1 tháng tuổi. Chim bồ câu (Columba livia domestica Gmelin) thuộc họ bồ câu (Columbidae), tên khác là bồ câu nhà, chim câu, là loài chim nuôi [...]

Cháo gà là món ăn ngon và cực kỳ dễ ăn. Tôi chắc chắn với các bạn rằng, hầu hết mọi người trên đất nước Việt Nam này đều đã thưởng thức qua món cháo gà và đều ưa thích nó. Bạn đừng quên rằng, cháo gà không chỉ là món ngon buổi sáng, mà [...]

Điểm quan trọng của món mực ống sốt chanh dây là nguyên liệu chính “mực ống” tươi ngon, sự kết hợp lạ giữa chanh dây và mực ống bằng bàn tay tài hoa của đầu bếp Nón Lá tạo ra một món ăn phù hợp với nhiều đối tượng nam nữ già trẻ khác nhau [...]

Trong y học cổ truyền, chim bồ câu được dùng làm vị thuốc nhưng sử dụng hiệu quả nhất vẫn là chim bồ câu non (ra ràng), dưới 1 tháng tuổi. Chim bồ câu (Columba livia domestica Gmelin) thuộc họ bồ câu (Columbidae), tên khác là bồ câu nhà, chim câu, là loài chim nuôi [...]

Vị chua ngọt từ nước lẩu, vị thơm từ dứa, khế, cà chua, vị ngọt dai từ cá biển… sẽ giúp cho bạn có được một món ăn thơm ngon đặc trưng.

Cháo gà là món ăn ngon và cực kỳ dễ ăn. Tôi chắc chắn với các bạn rằng, hầu hết mọi người trên đất nước Việt Nam này đều đã thưởng thức qua món cháo gà và đều ưa thích nó. Bạn đừng quên rằng, cháo gà không chỉ là món ngon buổi sáng, mà [...]

Trong y học cổ truyền, chim bồ câu được dùng làm vị thuốc nhưng sử dụng hiệu quả nhất vẫn là chim bồ câu non (ra ràng), dưới 1 tháng tuổi. Chim bồ câu (Columba livia domestica Gmelin) thuộc họ bồ câu (Columbidae), tên khác là bồ câu nhà, chim câu, là loài chim nuôi [...]

Nhắc đến muối é sẽ làm cho không ít người liên tưởng đến những ngày còn đói ở quê nhà, buổi sáng tờ mờ khi trời đất còn ướt đẫm hơi sương, nấu nồi cơm nóng dỡ theo trong lá chuối hay mo cau khô, gói vốc muối é để ăn cùng, rồi vác cày [...]

Trong y học cổ truyền, chim bồ câu được dùng làm vị thuốc nhưng sử dụng hiệu quả nhất vẫn là chim bồ câu non (ra ràng), dưới 1 tháng tuổi. Chim bồ câu (Columba livia domestica Gmelin) thuộc họ bồ câu (Columbidae), tên khác là bồ câu nhà, chim câu, là loài chim nuôi [...]

Để chế biến món ăn này, người đầu bếp thường chọn những con gà thả vườn, nặng tầm hơn 1kg. Gà được thả vườn nên thịt rất săn chắc, thơm. Sau khi làm gà sạch sẽ, người ta sẽ ướp gia vị đậm đà, ướp đều tay rồi cho vào lu nướng ở nhiệt độ [...]